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【全年接受定做】上川岛咸肉鲍鱼海鲜粽,一闻就馋,一吃就爱!

发布时间:2021年06月26日 作者:岛民Ky 来源: 人气:3565

请看包棕教程视频


虽然端午节已过了!

但是每年你吃了这么多粽子,

你吃过这颗正宗的上川岛沙堤渔港咸肉鲍鱼海鲜粽吗?

美食不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。


来自美丽的上川岛天然原材料传统手工制作!


这款海鲜粽,不同于普通的粽子,海里游的海鲜,地上长的花生,取百家所长,为的就是美味,为的就是不同!能够脱颖而出,靠的就是一个字!鲜!美味看得到~

隔着屏幕都仿佛能闻出香味

▲点击图片购买


渔港阿嫂多年做粽心得,掌握了包粽子的全部工序,有一套自己独特的做作秘方,所用的原料都是精挑细选,味道可口的传统咸肉粽子受到上川渔港当地岛民的青睐,每年的端午节当地岛民都提前到渔港阿嫂这里预定!


粽子从来都不只是一种食物

而是一份关心,一份甜蜜和守候

沙堤鲍鱼海鲜粽

在这个特殊的时间

无论你身在何方,我们的关怀“粽”会陪伴你

这颗川岛海鲜粽

里面深处藏着一整颗完整的红泥咸鸭蛋蛋黄

和新鲜的上川岛本土五花肉,

还有鲍鱼、干贝、大虾米、鱿鱼、虾皮、花生,

糯米吸收了猪肉和咸蛋黄的香气

混合了鲍鱼、虾米、瑶柱等海鲜的的鲜味

实在是太美妙了

惊喜连连!口感不油不腻,非常鲜香!



新鲜源自好食材

“鲍”你满意(精选干鲍)

肉质细嫩 弹滑至鲜

精选鲍鱼,用矿泉水放冰箱冷藏泡发3天,每天必须至少换一次水!泡发好的鲍鱼用特调酱汁焖煮,整个鲍鱼包到粽子里,高端大气味道好, 食欲慢慢的垂涎酱色,味觉与视觉的二重奏!


”领先(瑶柱)

肉质细嫩 弹滑至鲜

本店中号瑶柱,一颗一颗取自贝类精华,还有一股淡淡的鲜味各种海产让粽子海洋的味道发挥淋漓尽致,肥而不腻,鲜而不腥,香糯可口。


虾”到好处(精选野生大虾米

只只够大, 鲜甜有嚼劲

选用本店野生海虾晒干,每只虾米都是大只野生海虾,混合粽子口感分明,绝对不是那种小到离谱的次品小虾米充当


不再“鱿鱼”(鱿鱼筒)

美味鲜香有嚼劲

上川岛渔民自晒灯光小鱿鱼,天然日晒干煮熟鲜香四溢,好吃又有嚼劲!


天然无污染野生苗虾

清甜清香 提鲜补钙

虾皮的营养价值很高,可以补钙又可以为食物提鲜!炒香的虾皮放入粽一起煮,让粽子更有大海的味道!


鲜外有“鲜”

肉质细嫩 弹滑至鲜

上川岛本地农家猪肉

海味、猪肉多重滋味递进,丰富唇舌愉悦

选用上川岛本地农家猪肉,包进粽子里的肉一般用七分瘦肉三分肥肉,并用盐香料等调料调制,纯精后腿肉太柴,没有油脂也无法吊出鲜香来。


定海神“珠”(红泥鸭蛋)

肉质细嫩 弹滑至鲜

松黄冒油 酥软咸香 令人回味

挑选散养海鸭蛋,使用川岛特有的红泥腌制,多种秘制配料,传承古法味道,咸淡适中,蛋黄流油口感香糯。


上川岛糯米、花生

肉质细嫩 弹滑至鲜

选取源自上川岛本土糯米和银沙滩花生,好的粽子,一定是从细节抓起的,其中糯米的品质和味道就尤其关键,糯米软糯口感,颗粒饱满,自带清香。淘洗三遍去尽杂质后,散放在竹筐里晾干,直到盈盈一握米粒不至于彼此粘连,整年调整你的脾胃~


一个个海鲜粽子都是手工制作包装、大灶小火煮熟而成,每颗粽子都有严格标准。每一锅粽子都要煮上6个小时左右才能出炉,火候和水温都有一套标准,出炉后的粽子带着一股特有的鲜美滋味,每个海鲜粽里面含有8种食材,将美食巧妙地融合在一起,让你能吃到川岛最鲜美的海鲜!极具川岛渔港特色。


鲜美的海鲜,醇香的粽叶,软软的糯米,它们会在舌尖迸发出怎样的惊喜呢?等你来探索哦~




“粽”情享受

在特殊的时候,一日三餐尽量少与外界接触

鲍鱼海鲜粽守候你

比外卖更营养,守护你的健康

下午疲惫地回到你的小窝

等不及外卖,只想将自己封印在沙发

打开一部有趣的电影

“粽”情享受晚餐的放“粽”时光



我们坚持纯手工现包现卖

0防腐、0添加

精选真材实料个头十足

真正良心的海鲜肉粽!

做好的粽子待凉后真空打包冷藏15-24小时发货


为了进一步川岛渔港的粽子名号打响,希望通过电商销售到全国各地,发扬光大,粽香万里!

一起来支持我吧!鲍鱼海鲜粽,不一样的渔家风味粽子,上川岛海鲜粽!


1.保存方法:放冰箱冷冻层保存;

2.解冻方法:可以提前1天放保鲜解冻,或者提前4-5小时解冻,最好解冻后再做,口感会比较好;

3.有解冻的前提下,水开下锅蒸18-20分钟左右或更长,如果没有解冻要蒸1个小时左右;

4.粽子都是手工现包,包的比较紧,选的粽叶比较厚实,如果蒸不够时间,粽子中间会不熟。


上川岛鲍鱼海鲜粽

全年接受预定开始啦

配料:糯米,咸肉,鲍鱼,虾米,干贝,鱿鱼干,虾皮,咸蛋黄,花生,

生产日期:每天新鲜订制,0添加剂

保质期:冷藏条件下30天内

关于发货:提前预定,做好冷藏15-24小时后京东发货!

因海岛打包和运费成本高(真空打包+泡沫箱+保温袋+冰袋发货),满10条包邮!

欢迎同等价格海鲜粽对比点评






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